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SPLENDIDA GIORNATA SUL CARSO TRIESTINO.
Nonostante il gran caldo di ieri (37°C nelle ore di punta) 4 carrozze hanno portato a termine il TREKKING DEL CARSO lungo la via delle osmize.
Una piacevole passeggiata con carrozze wagonette e maratone, trainate da 3 pariglie ed un singolo, lungo i sentieri carsici con viste mozzafiato sul golfo di Trieste e splendidi angoli naturali tipicamente carsici. I 15 partecipanti ospiti sulle carrozze hanno potuto degustare i tipici vini della zona accompagnati da ottimi salumi e tartine dal sapore agreste.
La natura, lungo i sentieri, incontaminata, il piacere di scorgere casette con le genti del luogo che ti saluta al passaggio della carovana, brevi tratti stradali che unisco le varie strade bianche e ben 5 soste che ci han allietato nel gusto e nell'olfatto. Preziosi profumi nei vini locali di Terrano, Malvasia e Vitovska e mille i gusti delle spezie usate per i prosciutti, le pancette, i salami nostrani. Un ringraziamento sentito va all'Agriturismo Lupinc di prepotto, all'osmiza Rebula di Slivia, all'Agriturismo Hermada, all'Allegra Fattoria e alla trattoria Sardoc che ci hanno ospitato lungo la via della degustazione carsica. un grazie ancora più sentito per chi da lontano e venuto con ben due pariglie: Luca Savio e Roberto Marascco, Srecko con il suo bel Diego e Ivan Pernarcich con la sua pariglia sempre pimpante ed in forma anche con questo gran caldo!
un grazie a tutti i passeggeri ospiti che ci hanno allietato con a loro presenza per l'intera giornata.
arrivederci al prossimo anno
eleonora goruppi