Menu principale:
Cavalli adatti secondo gli attacchi
Per città servizio di Coupè, il cavallo baio scuro alto da 1 metro e 70 cm ad 1 metro e 75 cm con coda, criniera lunga, parigliati di questa altezza possono servire per Landeau, Calechè.
Per Milord si può attaccare qualunque mantello, però sempre apparigliati di mantello, con code tagliate secondo la moda.
Per Phaeton cavalli piuttosto alti con movimenti eleganti e piuttosto tarchiati.
Per Tilbury, Duc, dei cavalli doppio pony purchè camminatori eleganti.
Per mezza Daumont e Daumont pure bai scuri con coda lunga e criniera.
Per Posta cavalli grigi francesi, cosidetti Percerons con coda lunga e crini lunghi nel pastorale.
I cavalli morelli esclusivamente per servizi di lutto. Tanto in città come alla campagna.
Da: "Il Cocchiere" di Ercole Tassinari.